ふつうの旅行

アイスランド、フィンランド、ドバイ、ギリシャ・サントリーニ&アテネ旅行など、会社員夫婦のふつうの旅行記です。

タグ:ステーキ

2018年11月、コンラッド大阪のシーグリルでディナーをとりました。

シーグリル (C: GRILL)

ランチ利用はしたことがありますがディナーは初めてです。
シーフードグリルがメインとのことですが、肉もあるコースを予約しました。


フェスティバルタワー・ウェスト40階です。
コンラッド、新しいだけあって雰囲気いいですよね……
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奥は前は普通のソファだけだったと思いますが、お菓子コーナーができていました。


入り口です。
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アプローチの奥です。
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窓際ではないですが十分景色も見えます。
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ソファ席のデコレーション素敵です
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呑めないためジュースで乾杯しました。
梨のジュースでしたがシャリシャリして美味しかったです。
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アミューズはシマアジと焼きなす、フォアグラと黒酢、カマンベールサブレ。
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ぶどうジュースを頼みました。
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前菜はうにとトリュフと芽ネギです。
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パンは炭入りとさつま芋風味の二種類です。
ナッツいりのバターとオリーブオイルつきでした。
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ナッツいりのバターはこれだけで食べられそうなほどナッツがふんだんに入っていました。



魚料理セットです。
(これで二人分です)
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魚料理です。
オマール海老とトリュフと、リードヴォーも散らしてあります。
ソースはビーツで下にリゾットが敷いてあります。
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オマール海老はさすがの美味しさで……リードヴォーも香ばしく仕上げてあってアクセントになってよかったです



肉料理です。
兵庫の大田牛だそうです。
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レアに見えますが、中までしっかり暖まってなんとも言えない素晴らしい焼き加減でした。
別にソースもありましたが、ほとんどそのままで食べてしまいました!



デザートはパンプキン系でした。
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とにかくお肉の焼き上がりが素晴らしかったので、今度はシーフードとお肉のグリルメインでお願いしてみたいです



なお平日利用だったのですが、最初他のお客さんたちは男性はみなスーツで、夫はシャツは着ていましたがそこまでフォーマルではなかったのでちょっとびびりました(笑)

しかしそこにTシャツの白人男性グループが現れ一気になごみました……(笑)



コンラッドのエレベーター

おまけですが……
コンラッド大阪のエレベーター、「↑」の表示がドバイのアドレスグループのマークを思い出させてくれました(笑)
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アドレスグループはこんな感じなので(笑)
なんだか嬉しいです!
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我々は大阪に住んでいるのでコンラッド大阪にはなかなか泊まる機会はないと思いますが、大阪にしては海外ホテルのような素敵なホテルなのでこれからも利用していきたいです





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自動車ディーラーであるGLIONが何年か前、大阪の港湾地区にクラシカルカーの博物館を作りました。
赤レンガ倉庫を利用した空間は、ちょっと国内ではないような雰囲気が楽しめて素敵でした。
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中にステーキハウスがあり、2度ほど利用しました。
店名は当時はGLION STEAK HOUSE、現在はAKARENGA(赤レンガ) STEAK HOUSEとなっているようです。
一昨年の同じ時期に利用した時の写真を掲載したいと思います。

去年も行こうといいつつ行かずじまいで……
今年はぜひ行きたいと思うので決意をこめて!(笑)

エントランス




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すぐそばに駐車場があります。
これは帰りに撮影しましたが、ドアもちゃんと開けてくれます。
車で敷地に入場する際に名前を告げ、警備員さんがレストランに連絡を入れてくれるので安心です。

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ハロウィンモードでかわいいです。


料理

ウェイティングからすぐ座席に案内していただきました。


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プラチナコースを予約しました。
メニューとか控えてなかったのでうろ覚えですが……。



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あと、こちら素敵なオレンジ色の暗めの照明なのですが、スマホで撮るとまるで蛍光灯の下のような写真になってしまいました。
本当はこんな安っぽい雰囲気ではなく、私の撮り方が悪いだけなのでご容赦ください。


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なぜか最初はチーズブレッドです。
美味しいですがいきなりなのでちょっとびっくりします(笑)



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アミューズ的なすり流し……だったかな。
ちょっとこのレース模様の紙はどうかと……(笑)



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前菜です。



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エビです。
美味しい~


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お口直しのソルベです。



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メインはステーキオスカーにしました!
今はこのコースでは選べないみたいですが、カニとニク、好きなものばかりで最高です!
ただこちら薪で焼き上げているので、その風味を最大に楽しむにはベアルネーズソースは後かけのものを頼むのもいいかもしれないですね。
最初に来たとき普通の(?)ステーキにしたので、薪の風味がすごくよかったので。



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チェリージュビレです。
フランベのパフォーマンスがあり、正直パフォーマンスだけかなと思っていたのですが、これがすごく美味しかったです!
チェリーと、キルシュワッサーの風味がきいていて、本当に見た目より美味しいです
これも今のプラチナコースでは、入っていないようですが……



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〆のフルーツです。



帰りにワインをくれました。
ハロウィン特典だったのかな?


こちらめちゃめちゃ高いというわけではない(いや安くはないですが)のに抜群に雰囲気もよくて、スタッフもプロで、コスパいいなと思いました。
AKARENGAに名称変更してから行っていないので、今年はぜひ行きたいと思います





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